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肾病综合征患者吃什么好 推荐3种食疗方法

发布时间:2019-09-13 19:09:58 编辑:笔名

肾病综合征患者除了在饮食中长时间食用辛辣之物会对你身体造成紊乱,所以请大家在平时忌口。那么肾病综合征患者吃什么好呢?适合肾病综合征的饮食治疗方法有哪些?下面给大家推荐几款食疗方法。

肾病综合征患者的饮食原则

1、食物多样化,色香味应尽量全面,以增进食欲;

2、热能补给要充分。每日膳食所提供的热量以30~35千卡/千克体重为宜;

3、蛋白质的摄入要充足合理。要补充充足的优质蛋白,占总蛋白的60%~70%为佳;

4、限制钠的摄入。根据患者的税种程度,适当的给予患者含钠量不同的食物。日常要禁止食用含钠的零食,水肿严重的患者每日钠的摄入不要超过0.5克;

5、维生素和矿物质含量丰富的食物要适量增加,如富含维生素A、维生素D、维生素C、B族维生素以及钙、磷等。

肾病综合征的3大食疗方法

食疗方1:鲤鱼红豆汤

【材料】鲤鱼一条,红豆100克;盐适量。

【做法】红豆淘洗干净,用清水浸泡6~8小时;鲤鱼去鳞、除腮和内脏,洗净。炒锅置于火上烧热,倒入植物油,放入鲤鱼煎至两面的鱼肉略有金黄色,放入砂锅中。砂锅置火上,倒入红豆和没(mo)过锅中食材的清水,大火烧开后转小火,红豆煮至烂熟,加少许盐调味即可。

【功效】鲤鱼富含优质蛋白质,是肾病综合征患者优质蛋白膳食的最佳原料之一,还能健脾益胃、增进食欲。

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